INGREDIENTES
300 grs de harina todo uso
200 grs de mantequilla
200 grs de azúcar
3 huevos grandes
1 cdta de polvos de hornear
1 cda de vainilla
grgeas de colores para decorar
PREPARACIÓN
Para hacer las galletas funetti batir la mantequilla con el azúcar, la esencia de vainilla, los huevos uno por uno no agregar el siguiente hasta que el anterior no se haya integrado, añadir la harina y algunas grageas de colores, mezclar con la espátula, llevar a la nevera 30 minutos.
Pasado el tiempo se retira de la nevera y se forman pequeñas bolitas que se van disponiendo en una bandeja para horno forrada con papel mantequilla y se aplanan un poco, se esparce las grageas de colores, llevar al horno por 15 minutos.
Funfetti" es una marca comercial de productos de repostería de la General Mills en Minnesota Estados Unidos fundadad en 1862 por los hermanos Charles Alfred Pillsbury 1842 - 1899 y John Sargent Pillsbury 1827 - 1842.
Funfetti combina las palabras "fun" = diversión y confetti = papelitos de colores, también la compañia tiene glaseado con grageas de colores y pastel de caja con grageas.
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