INGREDIENTES
Pan ciabatta
queso mozzarella
pastrami
peperoni
salami
mantequilla
PREPARACIÓN
Cortar de forma horinzontal el pan ciabatta, uno por persona, untar de mantequilla y poner abundante pastrami, peperoni, salami y queso mozzarella, en la parte plana del pan cubrir con la otra parte del pan y llevar a la prensa caliente que se comprime como una sanduchera creando marcas de parrilla características de éste sánduche.
Se deja un par de minutos por ambas caras y tendrá un color dorado y estará lo suficientemente tostado.El panini no lleva salsa solo mantequilla o si prefiere aceite de oliva.
Si desea conocer la historia del panini o panino hacer clic en historia del panini o panino.
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