TOSTADAS CON HIERBAS Y QUESO

INGREDIENTES

100 ml de leche 
100 grs de crema de leche
50 grs de queso rallado
12 rebanadas de pan del día anterior
2 huevos grandes
1 cda de perejil
1 cda de cebollino 
1 cdta de ajo y cebolla en polvo
mantequilla c/n 
sal y pimienta

PREPARACIÓN

Batir los huevos con la leche, la crema el perejil, el cebollino, el ajo y cebolla en polvo, la sal y pimienta, el queso rallado por el lado más fino del rallador, cortar rebanadas de pan duro y remojar en la mezcla dorar en mantequilla por ambos lados, servir

Tostadas con queso y tocineta

100 ml de leche
100 grs de crema de leche
50 grs de queso rallado
30 grs de tocineta
12 rebanadas de pan del día anterior
2 huevos grandes
mantequilla c/n
sal y pimienta

PREPARACIÓN

Batir los huevos con la leche, la crema de leche, el queso rallado por el lado más fino del rallador, la tocineta frita picada, la sal y pimienta, cortar rebanadas de pan remojar en la mezcla, dorar en mantequilla por ambos lados servir.