INGREDIENTES
400 grs de manzana
200 grs de arándanos
150 ml de agua
80 grs de azúcar
PREPARACIÓN
Cocinar las manzanas en la mitad de agua con la mitad del azúcar, licuar, colar y mezclar con el jugo de arándanos. Para hacer el jugo de arándanos licuar con el resto de agua y azúcar, colar y medir los liquidos a partes iguales, si hace falta añadir un poco de agua, de igual manera si le falta más azúcar. Llevar a la nevera servir bien frío.
Arándano, mora azúl, mora de los bosques con ´stos nombres se cocnoce pero significa lo mismo. Es una fruta que se cocnoce desde la antiguedad de orígen desconocido, crece espontáneamente al norte de Europa, Asia y América. Existen dos variedades de arándano rojo o agrio y negro azulado.
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