En todas las culturas sentarse alrededor de la mesa para compartir los alimentos es una costumbre, para mi un placer. Reunir la familia para comer es muy importante aunque ya no es lo que era. En la actualidad, la tecnología ha tomado un lugar muy importante en las vidas de las personas. El celular ocupa un espacio en la mesa como si fuera un comensal más y no permite la conversación.
Hace unos años los padres e hijos compartían durante las comidas, en la actualidad por lo general no es así. En el desayuno con las prisas porque van a llegar tarde a sus respectivos trabajos, colegios o universidades.
Sería muy importante que el televisor estuviera apagado y los celulares en otro lugar fuera del comedor.
El tiempo que se comparte en la mesa para comer y charlar es muy valioso, es el momento de cambiar opiniones, de reír si algún comentario lo amerita, es una manera que los padres pueden aprovechar, para fortalecer los lazos afectivos y mejorar la comunicación, ahora apenas hay tiempo para una conversación que parece estar en extinción.
Es preocupante la pérdida del hábito de la comunicación en familia, suplantada por otras costumbres, cada miembro de la familia come por separado en el sofá frente al televisor, otros en sus habitaciones, no existe el momento para preguntarse: ¿Cómo fue tu día? ...
Muchos recordamos con gran cariño las comidas en familia de nuestra infancia, lamento tanto que eso ya no es tan común, años atrás disfrutábamos de la compañía de toda la familia desde el desayuno, eran tiempos maravillosos, más sosegados que los actuales en la larga mesa en que cuando éramos niños comíamos en familia con los abuelos pero esa costumbre, como los abuelos, desaparecieron.
La mesa familiar ha perdido terreno frente a otras opciones, porque también los gustos y las preferencias de las comidas han cambiado.
Las épocas son otras, llenas de preocupaciones, falta de tiempo, los horarios no coinciden o falta interés y como consecuencia se ha reducido la costumbre de comer juntos. El comedor no es un lugar donde solo se ingieren los alimentos, es un espacio donde
podemos pasar tiempo de calidad además de consumir los alimentos.
El ritmo acelerado del siglo XXI deja cada vez menos tiempo para pasar juntos en familia. En el desayuno todos comen rápido porque van a llegar tarde a sus respectivos trabajos o lugares de estudio, a la hora del almuerzo no se ven, los hijos comen en el colegio y los padres en en algún restaurante. El fin de semana cada uno se levanta a diferente hora, no coinciden.
¿Por qué es importante comer en familia?
En la actualidad uno de los pocos momentos para estar juntos y compartir tiempo de calidad es la hora de comer. Hacer de la comida un momento divertido, dedicarle tiempo suficiente para disfrutar los alimentos que con tanto amor la mamá preparó.
Cocinar diariamente para nuestros seres queridos nos conecta de forma muy profunda con ellos por el cariño que ponemos en preparar las comidas.
Procurar un buena actitud en la mesa, no discutir, dejar de lado los problemas que se hayan presentado durante el día, crear un clima armónico, cálido esto le dará a los niños confianza, sentido de pertenencia, crea sensación de seguridad y muy importante se sentirán amados y aprenderán valores que los guiarán toda la vida y para los adultos esos momento de encuentro familiar es lo mejor del día.
Aunque no siempre las relaciones familiares son perfectas, los lazos afectivos son irrompibles, se debe aprender a respetar, a escuchar y a mejorar la convivencia.
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