INGREDIENTES
200 grs de yogurt natural
50 grs de mayonesa
1 cucharada de mostaza de dijón
1 cucharada de perejil
1 cucharada de pepinillos
1 cucharada de jugo de limón
sal y pimienta
PREPARACIÓN
Mezclar en un tazón los ingredientes batiendo con las varillas, llevarlo a la nevera por 30 minutos tapado. Acompaña pescados, papas y vegetales al vapor.
Mostaza de dijón es una mostaza francesa.Se denomina de dijón porque históricamente se ha producido en la ciudad de Dijón. Está protegida por denominación de origen.
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