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viernes, 10 de octubre de 2025

HUEVOS ESCALFADOS EN TAZA

PREPARACIÓN

6 huevos
sal y pimienta

PREPARACIÓN

Engrasar moldes individuales de silicona, romper  un huevo en cada molde, llevar al fuego en una sartén con agua caliente tapados por cinco o seis minutos según lo desee, para desmoldar pasar un cuchillo por el borde y volcar sobre un plato o sobre una tostada de pan con mantequilla.

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