INGREDIENTES
50 grs de aceitunas verdes
50 grs de aceitunas negras
50 grs de tomates cereza
1 cebolla cabezona morada
1 pepino
1 lechuga
Vinagreta
6 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de vinagre
1 cucharada de jugo de limón
1 cucharadita de azúcar
sal y pimienta
PREPARACIÓN
Mezclar los ingredientes de la ensalada y bañar con la vinagreta al momento de servir.
Para preparar la vinagreta mezclar los liquidos con el azúcar, la sal y pimienta para que se disuelva, añadir el aceite sin dejar de batir para que la vinagreta emulsione.
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Este es un espacio de participación de los usuarios. Las opiniones aquí registradas pertenecen a los internautas y no reflejan la opinión del blog. Me reservo el derecho de eliminar discrecionalmente aquellos que considere ofensivos.